MELHORADORES

IREKS IDEAL UNI

Melhorador para massas de pães crocantes e macios
Embalagem: Caixa de 10 kg (5 x 2 kg) | Saco de 10 kg
Adição: 0,1 a 0,6 %
  • Alta tecnologia!
  • Promove força e ótimo salto de forno
  • Excelente performance para longa fermentação
  • Possui dosagem concentrada
  • Pães crocantes: maior crocância e melhor pestana
  • Pães macios: melhor desenvolvimento e maior volume
Caixa de 10 kg (5 x 2 kg) | Saco de 10 kg
0,1 a 0,6 %