MASSAS MADRES E MALTES

IREKS MALTE AROMA

Farinha de malte de cevada para panificação
Embalagem: Caixa de 5 kg (10 x 500 g)
Adição: 1 a 3 %
  • Coloração natural, com superfície levemente dourada
  • Miolo ligeiramente caramelado
  • Intenso sabor de cereais maltados
  • Crosta rústica e crocante
Caixa de 5 kg (10 x 500 g)
1 a 3 %