MASSAS MADRES E MALTES

IREKS MALTE CARAMEL

Extrato de malte de cevada em farelo de trigo para panificação
Embalagem: Caixa de 5 kg (10 x 500 g)
Adição: 0,5 a 3 %
  • Coloração natural, com superfície dourada
  • Miolo de cor caramelada
  • Intenso sabor de cereais maltados com suave dulçor
  • Crosta rústica e crocante
Caixa de 5 kg (10 x 500 g)
0,5 a 3 %